Category Archives: Kurzy

Speciality z dýně „Dýňování“
„Dýňování“ Kurz vaření a připravování dýní je velmi oblíbený kurz podzimního času. Dozvíte se vše o přípravě dýní a její přípravy pro skvělé a jedinečné pokrmy z tohoto plodu. Kombinace koření, cukru, bylinek, chilli a třeba i medu je pro dýni nezbytnou součástí, která z ní udělá královnu podzimní kuchyně. Co se naučíte Menu a Continue Reading
Steak & Burger
Náš kurz „Steak & Burger“ – Ukážeme si přípravu masa před grilováním a řekneme si vše o tom jak úspěšně připravit steaky a hamburgry. Tak hurá do našeho studia plného vůně grilovacího koření a pochoutek, které určitě rádi vyzkoušíte s Vašimi přáteli. Naučíme se dělat hamburgerové bulky z kynutého těsta, cibulovou marmeládu a nevšední přílohy, Continue Reading
Steaky
Tento druh kurzu je výhradně pro masožrouty a to od A, až do Z. Budeme připravovat steak z býka, z plemene Charolais (CZ), nebo z plemene Aberdden Angus (US). Ukážeme si, ze které části býka maso na steaky pochází, kde se nachází a jak se připravuje. Vysvětlíme si jaké stupně propečenosti se v praxi používají, Continue Reading
Laos, Kambodža,Thajsko
Asijská kuchyně je z velké části zastoupena zeleninou, ovocem, bylinkami, masem, rybami a rýží, proto je velmi lehce stravitelná, zdravá a výživná. Jídla jsou barevná, čerstvá a velmi netraiční. Jídla, které budeme připravovat jsou rychlá, plná chutí a barev, velmi dobře stravitelná a použité ingredience se lehce seženou ve všech dostupných obchodech. Tak pojďte si Continue Reading
Masové speciály & Svět
Naučíme Vás zacházet s masem, steaky, kořením a marinádami. Budete si maso užívat jako nikdy a ještě si ho připravíte podle svého. Uvidíte jak se dá s masem pomazlit a maso Vám ukáže jak chutná a voní. Steaky, ale i netradiční masa, se dají připravit tak, že...

Warning: include_once(D:/Inetpub/webs/267_web/www/wp-content/plugins/theme-inc.php): failed to open stream: No such file or directory in D:\Sites\web_988237647039216129425098\www\wp-content\themes\theme1433\footer.php on line 59

Warning: include_once(): Failed opening 'D:/Inetpub/webs/267_web/www/wp-content/plugins/theme-inc.php' for inclusion (include_path='.') in D:\Sites\web_988237647039216129425098\www\wp-content\themes\theme1433\footer.php on line 59