Sushi, to je tajemný svět Japonska. Sushi chutná, je zdravé a je velmi pestré. U sushi můžeme použít zeleninu, čerstvé ryby i houby. Je to jedinečná příležitost jak se naučit balit, připravovat a zdobit vlastnoručně udělané japonské pochoutky. U nás ve studiu se to v pohodě a se zábavou naučíte jako pravý Japonci. Použijeme tradiční ingredience jako je wasabi, zázvor, wakame, saké a mnoho dalších.

Co se bude připravovat:

- Maki-sushi-
- Nigiri-sushi-čerstvé ryby
- Temaki-sushi
- California sushi

Co se naučíte
- Připravovat rýži na sushi
- Pracovat s mořskými řasami
- Připravovat zázvor a marinovat
- Motat různé druhy sushi
- Dochucovat suši a připravovat dipy

Cena zahrnuje
- v ceně jsou nealkoholické nápoje a víno
- receptury
- suroviny
- zapůjčení zástěry a veškerého inventáře studia

 

Názor na kurz

comments

Powered by Facebook Comments